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浙江在线-新昌新闻网2月17日讯 (浙 ) 2月16日大年初一,我照例回到了位于嵊州市甘霖镇的外婆家.不同于以往,这次我要给外婆及家人做一次"新昌炒年糕". 嵊州和新昌近在咫尺,两地民众都有着极为相似的饮食生活、语言习俗,其中

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金牌地方菜:啤酒剑骨鱼一条(约2斤) 阳朔有好水,鲜鱼自然肉质上乘.剑骨鱼肉质滑软,是烹制阳朔啤酒鱼的首选.梁记精心烹制的啤酒鱼,入口留香,肥而不腻,稍带韧性,配合浓香爽口的汤汁,真让欲罢不能,唇齿留香! 当石锅鱼与啤酒鱼邂逅,文火慢炖,阳朔的风味

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最近见很多博友夸奖自己妈妈包的粽子,确实!妈妈包的粽子绝对是最好吃,可今年我却不想再让她操劳,刚才说学包粽子是我的心愿,可能在大多数人心中,吃粽子就是一个端午节的风俗,可这天对我来说意义确大有不同,往年都是妈妈和大姨一起包好多粽子挨家挨户的送,每到这天大姨

今晚的马介休是由来自挪威的马介休之乡的克里斯蒂安松的挪威总领事的母亲为我们亲自炮制的.独家秘方是基于最基本干腌鳕鱼与土豆和洋葱,配上特制的辣椒鱼橄榄油混合烹调.特别要提出的一点是,干腌鳕鱼在被烹调前必须先用清水浸泡至少2天以上.

1月31日晚,在平湖书场举办了"一缕乡情 慕回归——传统非遗贺新春"的主题活动.我市的15名传承人代表作受邀参加了活动,市文广新局分管局长胡晓蕾、副局长吴备明、金晔也来到了现场,为传承人及市民送上新春的祝福. 整场活动分为现场展示和现场展演两个部分.现

客家人的迁徙历史让他们更懂得"家"的含义,每到一年中最重要的节日春节来临时,在外游子回到家中,一家人团聚享受最快乐的时光.此时,屋外大红灯笼高高挂,餐桌上飘香的腊味和温热过的酿酒,是客家人对年味的阐述.

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